Rödbetskaka med saffransglasyr - en jul'ig kaka;-)))

Ingredienser

4 dl vetemjöl

3 1/2 dl strösocker

1/2 tsk salt

1 tsk bikarbonat

1 tsk vaniljsocker

1 msk kanel

1 tsk malen muskotnöt

3 1/2 dl raps- eller solrosolja (eller 300 g smör)

3 ägg

3 dl rivna rödbetor

2-3 dl valnötter

1 kryddmått chili



Saffransglasyr

200 g cream cheese

3 dl florsocker

1 påse saffran (1/2 g)





Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C. Smörj och bröa en rund bakform, ca 24 cm i diameter.

2. Blanda de torra ingredienserna. Rör i olja och ägg till en jämn smet. Hacka valnötterna. Tillsätt rödbetor och valnötter.

3. Häll smeten i formen. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter.

4. Låt kakan svalna något i formen. Stjälp sedan upp den på galler och låt kallna under formen.



SAFFRANSGLASYR

Blanda ihop cream cheese, florsocker och saffran med en elvisp. Bre den släta krämen över kakan.



FÖR ALLA!

Gör mjölkfri: använd tofu i stället för cream cheese. Innehåller gluten och ägg.

Julgodis med 8 i

Med snö på marken och jullåtar skänandes från en mobiltelefon kände man julen närma sig vårat hemkunskapskök.
En doft av pepparkakor kryddade en högljudd men behaglig sal samtidigt som jag själv bakade ljus kola, vilket slutade i perfektion!

De flesta verkade vara yra av den euforiska julkänslan och ställde villigt upp på en bild med kolakokerskor och pepparkaksmakare. På något sätt lyckades också Sharon smita med i bilden ;)

Dagens ingredienser är dessa:

Nästa vecka får vi baka ut kakorna, men idag ska vi festa på våra julkolor!

Inlägg skapat av: http://sonaz.blogg.se/

Kunglig rapport!

Kungarna här!!(Copan & Tappe)

Idag har vi haft skoj, vi har gjort pepparkaks deg, kola, sötbrända mandlar och nåt leos grupp gjorde. Idag har några haft redovisning (kungarna) om att "våga handla"... =)Btw Fanny, Adam och oskar är sjuka (svininfluensan?). Sofie leker pyroman(leker?).

Copan & Tappe tackar och säger hejjråå!! Spasiva från oss två till er retards!!!!!!

tjafan johan här julkul eller vad? eddie lägger upp chokladen som en expert och alla mår dåligt för vi har ätit så mycket choklad. Men nu ska vi sluta och vi är bäst HÖRS!!! :) bellas kola va bäst :) / johan

RECEPT

JULSTUGA RECEPT......


KOLA
http://www.recepten.se/recept/graeddkola.html

KOLAFYLLD CHOKLAD
http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=38&ProductPage=1&ProductID=1140&GroupID=38

BRÄNDA MANDLAR
http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=38&ProductPage=1&ProductID=2284&GroupID=99

JUL I STUGAN

Idag så bakade vi pepparkaksdeg, men vi fick inte baka pepparkakorna än eftersom de måste stå i typ kylen i 24 timmar. :) vi kokade mandlar istället, så att det skulle finnas nånting man kunde äta i slutet :)

Våran underbara lärare Sharon som bara gav oss vg, HAHA...

Ebba, Angelica & Sofia som kokade mandlarna, osv :)

Gott! :DDD

ljusen som "den bästa" tänder i början av varje lektion, haha :D

Vilken tönt asssåå :D:D:D:D:D<3333333333

nu orkar jag inte skriva längre, haha.

Au Revouir, Hasta la vista osv. HAHA, hejdååå ;DD


// den allra bästa ;)

julbak

Idag har vi bakat pepparkakor och kola. Vi bakade pepparkaksdegen idag och vi ska baka ut den nästa gång. just nu står kolan och stelnar i kylen, så vi kan äta den senare. Och just nu sitter vi och latar oss framför datorn och bloggar ;)  Diana och Emma hade mjölkrig.

Camilla och Lovisa