En ny vecka på hemkunskapen

En ny vecka håller på att ta sin början... Efter denna vecka kommer jag att ha träffat alla (om man bortser ifrån  EV gruppen) de elever som jag kommer ha under det här läsåret. KUL....

Denna vecka bjuder på massor med spännande inslag.
I årskurs 8 grupperna ska vi sparka igång ett längre förlopp om grundmetoder... Det brukar vara uppskattat och roligt.... Vi ska dessutom fortsätta utveckla bra och skickliga rutiner i köket, när vi hanterar redskap och livsmedel... Vi ska lära oss att, steka, koka, gratinera, reda, baka mm.... Vet du till exempel vilken färg det ska vara på margarinet innan du steker, varför potatis ska i kastrullen när vattnet kokar, varför vi använder bakduk när vi bakar och varför mjöl alltid bör diskas i kallt vatten????? Du ser, kunskapen ligger precis fram för dig.....
I årskurs 9 ska vi inte smaka på mat, utan på en massa nya begrepp från konsumentkunskapens värld.... Vilka är dina rättigheter som konsument, vilka är dina skyldigheter? Vad är konsumentköpslagen? Vem skyddar den? Vad är skillnaden på bytesrätt och öppet köp.. bland mycket mycket mera....

Väl mött.....
Sharon

Trevlig helg

Tack alla härliga elever för en inspirerande vecka på hemkunskapen......

Trevlig helg

Terroristerna 9H:2 på valla

TJAAAA! :D<3
Nu har större delen av H:2 terroriserat hemkunskapen. Det va härligt att möta salen igen. Det ända jobbiga är att det inte är sista lektionen på en fredag längre, så alla va astaggade på att åka hem, men de fick vi inte.
Men lektionen va kul och frukstsalladen va extremt god. Sofie var bra att jobba med och vi va inte så hemliga (aa*)
Soran och Helene hälsar med munnen full med frukt och alla andra tuggar snällt :)

Kommer sakna denna sal. Jag, Hampus, Hampus och Adam är på fjällvandring nästa vecka. Så ses väll sen :)
Soran är bäst <3´<3
Sharon påminner om vikten av att kunna jobba med alla. Därför kan man redan nu börja fundera på vem man ska jobba med nästa vecka.
//FannyBunny AA ^^<3

Idag har vi gjort fruktsallad med vaniljsås.
Sharon påminner om att leta efter sina böcker.
*
CHA CHA! Vi gjorde värsta frukstalladen med värsta vaniljsåsen. Toppklass på det;)
Det blev supergott och en toppen start på säsongen;)

Vid pennan Oskar och Eddie 9M

cha cha!
Hk'n här, första lektionen. Fruktsallad med vaniljsås idag då. Mmmmmh, grymt gott! Jätte bra samarbete i alla grupper. Skönt att vi är tillbaka, äntligen! Ser fram emot ett underbart år med Sharon. :)


hare bäst, kyss 9M

VÄLKOMMEN

JAG VILL BJUDA NYA SOM GAMLA ELEVER VÄLKOMNA TILL EKEBYS HEMKUNSKAP PÅ VALLASKOLAN.

Det ska bli så roligt att komma igång och jobba tillsammans med er.

Nya pedagogiska terminsplaneringar ligger klara..... I år har jag ändrat massor från tidigare och har många nya tankar om andra sätt att jobba på som först och främst handlar om att ni elever, skall få jobba mer med eget arbete och den teoretiska sidan av ämnet ska angripas från en mer elevstyrt vinkel.

Jag tänker att vi skall fortsätta med praktiska tester - och därför igen i år kunna reducera antalet teoretiska prov då erfarenheten och responsen från eleverna från förra året var jättebra.

Jag hoppas också att bloggen ska kunna vara ett supplement till era loggböcker. Det kan vara kul att få sina tankar ut till en lite större publik.

Väl mött

Sharon